පුවත් - රයිස් කුකර් එදිරිව බඳුන: පරිපූර්ණ ලෙස පිසූ සහල් සඳහා හොඳම කුමක්ද?

Instant Pot වැනි බහු-භාවිත කුකර් යනු එක් උපකරණයක් පමණක් භාවිතා කර බත්, වාෂ්ප සහ මන්දගාමී ආහාර පිසීම සඳහා විශිෂ්ට ක්‍රම වේ.කෙසේ වෙතත්, ඔබ දැනටමත් අයිති නම්රයිස් කුකර්වාෂ්ප කූඩයක් සමඟින්, අමතර අයිතමයක් ඉඩ නොගෙන ඔබට තවමත් මෙම උපකරණයෙන් බහුවිධ භාවිතයන් ලබා ගත හැක.

Steam Basket ගැන සියල්ල

ඔබේ රයිස් කුකර් සතුව වාෂ්ප කූඩයක් තිබේ නම්, මෙම පහසු කාර්යය ඔබට මෙම පහසු උපකරණය තවත් බොහෝ දේ සඳහා භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

බත් උයනවට වඩා.මෙම විශේෂාංගය සමඟින්, ඔබට කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට සහ ඉඩ ඉතිරි කර ගැනීමට ඔබේ සහල් සමඟ එකවර ටෙන්ඩර් සහ රසවත් එළවළු වාෂ්ප කළ හැකිය.මීට අමතරව, ඔබේ සහල් වලට මදක් ඉහළින් ඇති තැටියක එළවළු තැම්බීම ඔබේ සහල්වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
ඔබේ රයිස් කුකරයට වාෂ්පයක් ලෙස දෙගුණ කළ හැකි දැයි ඔබට විශ්වාස නැත්නම්, එහි උපදෙස් අත්පොත දෙවරක් පරීක්ෂා කර ඔබේ උපකරණය වෙනම වාෂ්ප තැටියක් හෝ කූඩයක් සමඟ පැමිණියේ දැයි සහ එහි පෙර සැකසූ වාෂ්ප සැකසුම තිබේදැයි බලන්න.විශාල

කුකර්, ඔබට වැඩිපුර උයන්න පුළුවන්;රයිස් කුකර් ප්‍රමාණය සෑම විටම ඔබට වාෂ්ප කළ හැකි ආහාර ප්‍රමාණය නියම කරයි.

ඔබට වාෂ්ප කළ හැකි ආහාර

වාෂ්ප කාර්යය භාවිතා කිරීම සඳහා, එළවළු කූඩයට දැමීමට පෙර පිරිසිදු කර කපා ගත යුතුය.කෙසේ වෙතත්, ස්කොෂ් හෝ වට්ටක්කා වැනි තද සමක් සහිත එළවළු මස් පහත් කළ යුතුය.
ඔබට එළවළු වලට වඩා වාෂ්ප කළ හැකි බව මතක තබා ගන්න - වාෂ්ප කාර්යය හරක් මස් හෝ ඌරු මස් සඳහා මස් මෘදු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් විය හැකිය.ඔබ ඔබේ වාෂ්පයේ මස් හෝ මාළු උයන්නේ නම්, තැම්බීමේ ක්‍රියාවලියේදී සහල් තුළට මස් වල රස කාන්දු වීම වළක්වා ගැනීමට ඔබ නිතරම තීරු භාවිතා කළ යුතුය.

ඔබේ රයිස් කුකර් එකේ තැම්බීම

ඔබේ රයිස් කුකර් සඳහා විශේෂිත වූ තැම්බීමේ වේලාවන් පිළිබඳ ඉඟි සඳහා ඔබේ නිෂ්පාදන මාර්ගෝපදේශය අනුගමනය කරන්න, නමුත් මේවා පවා එළවළු සහ මස්වල තද බව අනුව වෙනස් වන බව මතක තබා ගන්න.

ඔබ පිසින මස් ආරක්ෂිත පිසීමේ උෂ්ණත්වයකට පැමිණීම සහතික කිරීම සඳහා ඔබ මස් උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ ඔබේ මස්වල උෂ්ණත්වය නිරීක්ෂණය කරන බව.කුකුළු මස් සහ අනෙකුත් කුකුල් මස් අවම වශයෙන් 165 F දක්වා ළඟා විය යුතු අතර, හරක් මස් සහ ඌරු මස් අවම වශයෙන් 145 F දක්වා පිසිය යුතුය.

රයිස් කුකර් එකක සුදු සහල් පිසීම සාමාන්‍යයෙන් මිනිත්තු 35 ක් පමණ ගත වේ, නමුත් එළවළු ඉතා කෙටි කාලයකින් - එළවළු මත පදනම්ව මිනිත්තු පහේ සිට 15 දක්වා පමණ වාෂ්පයෙන් පිසිනු ඇත.ඔබේ ආහාර වේලෙහි දෙපැත්තටම හොඳින් කාලය ගත කිරීම සඳහා, සහල් පිසීමේ චක්‍රය හරහා ඔබේ එළවළු එක් කරන්න.
ස්කොෂ් හෝ වට්ටක්කා වැනි විශාල එළවළු තොග එකකට වඩා තැම්බීමට අවශ්‍ය වනු ඇත, කූඩයට නිසි ලෙස ගැලපෙන පරිදි කොටස් කපා ඇත.කෙසේ වෙතත්, රයිස් කුකර් සමඟ වාෂ්ප චක්‍ර වේගවත් වන අතර බහු චක්‍ර පවා විශාල එළවළු ඉක්මනින් හා කාර්යක්ෂමව වාෂ්ප කරයි.
සමහර මස් වලට අනෙක් ඒවාට වඩා උණුසුම් උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය වන බැවින් මස් තැම්බීම සඳහා අවශ්‍ය පිසීමේ කාලය ඔබ අත්හදා බැලිය යුතුය.වාෂ්ප කරන අතරතුර, එය වැදගත් වේ